Ihre Fleischerei Brauer
In unserer eigenen Fleischerei mit Ladenverkauf
in der Nähe von Rendsburg bieten wir Ihnen einen
täglich wechselnden Mittagstisch von Montag bis
Freitag und unseren umfangreichen Partyservice,
der bestimmt keine Wünsche offen lässt!
Schauen Sie doch einfach bei uns vorbei –
Wir freuen uns auf Sie!
Unsere Backwaren stammen
von der Bäckerei Lars Green
Angebote
vom 05.07.2022 – 09.07.2022
Mittagstisch
Ihre Fleischerei Brauer in Fockbek
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Montag Ruhetag
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Dienstag (05.07.2022) 7,00 €
Pfefferrahmgeschnetzeltes mit Buttergemüse und Reis
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Mittwoch (06.07.2022) 6,50 €
Hähnchenkeule mit Erbsen & Wurzeln und Püree´
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Donnerstag (07.07.2022) 6,50 €
2 hausmacher Frikadellen mit gestovten Bohnen und Salzkartoffeln
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Freitag (08.07.2022) 7,50 €
Geschnetzeltes vom Rind „Stroganoff“ mit pariser Karotten und Butterspätzle
Jörg u. Nadine Schadebrodt
Handgefertigte Wildspezialitäten
vom Wild aus Schleswig Holstein
Wildfleisch gehört zu den gesündesten Nahrungsmitteln. Es ist sehr fettarm und verfügt über einen hohen Eiweißgehalt, der je nach Wildart bei ca. 20 – 25 % liegt. Es ist sehr Vitaminreich (besonders Vitamin B) und ist reich an Omega 3 Fettsäuren und Spurenelementen wie Eisen, Zink und Selen.
Außerdem finden Sie an Wildfleisch keine Antibiotika oder andere Arzneimittel und alle Tiere sind in einer natürlichen Umgebung artgerecht aufgewachsen.
Lohnverarbeitung
… wir helfen Ihnen gerne!
Sie haben von Ihnen liebevoll aufgezogene Tiere oder eigenes Wild, das Sie von uns zu Fleisch & Wurstwaren veredeln lassen möchten? Wir bieten neben dem fachgerechten Zerlegen & Zuschnitt, Wurstherstellung individuell nach Ihren Wünschen.
Gerne berät Sie der Chef um Ihr Spitzenfleisch bestmöglich zu veredeln.
Gläser & Konserven • Mettwurstspezialitäten • Schinkenspezialitäten
Bratwurst • Würstchen • Aufschnitt
••• nach alter bandwerklieber Tradition !
Bratwurst
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